Resumo
Feijão jalo cru costuma funcionar como base de carboidrato usada para dar energia e volume à refeição. Em 100g, ele entrega cerca de 328 kcal e tem carboidrato como macro de maior destaque.
Carregando alimento...
Nome técnico: Feijão, jalo, cru
Ajuste sua porção
Ajuste sua porção
Quantidade
gramas
328
kcal
20.1g
Proteína
61.5g
Carboidrato
0.9g
Gordura
Igualar por qual nutriente?
Quero trocar por...
Melhores substituições para Feijão jalo cru
Use este bloco para entender melhor o papel do alimento na refeição, como fazer trocas mais consistentes e o que costuma causar erro na equivalência.
Feijão jalo cru costuma funcionar como base de carboidrato usada para dar energia e volume à refeição. Em 100g, ele entrega cerca de 328 kcal e tem carboidrato como macro de maior destaque.
Para substituir Feijão jalo cru com mais consistência, use carboidrato como referência inicial e ajuste os gramas da porção pronta. Isso reduz erro quando a meta é manter a lógica nutricional da refeição.
Com Feijão jalo cru, o erro mais frequente é fazer a troca pelo tamanho visual do prato. Esse tipo de troca costuma parecer correta no olho, mas gera diferença no prato final.
Na prática, compare sempre cozido com cozido, assado com assado ou pronto com pronto. Esse cuidado deixa a comparação mais útil para o dia a dia.
Mesmo quando a equivalência parece simples, água, óleo e forma de preparo mudam muito a densidade do alimento no prato.