Resumo
Leite integral é um laticínio líquido de uso muito comum em café da manhã, vitaminas e receitas, com presença simultânea de carboidrato, proteína e gordura.
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Nome técnico: Leite, de vaca, integral, pó
Ajuste sua porção
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Quantidade
ml
497
kcal
25.4g
Proteína
39.2g
Carboidrato
26.9g
Gordura
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Melhores substituições para Leite de vaca integral
Use este bloco para entender melhor o papel do alimento na refeição, como fazer trocas mais consistentes e o que costuma causar erro na equivalência.
Leite integral é um laticínio líquido de uso muito comum em café da manhã, vitaminas e receitas, com presença simultânea de carboidrato, proteína e gordura.
Quando a troca for com leite desnatado, iogurte ou bebidas lácteas, compare por volume real consumido e observe gordura junto com proteína.
O erro mais comum é comparar apenas calorias por copo sem perceber que a gordura muda a saciedade e a composição total da refeição.
Se o leite entra em café, mingau ou vitamina, padronize o volume usado no dia a dia para a comparação fazer sentido.
Achocolatado, açúcar, whey e frutas alteram o valor final da preparação muito além do leite isolado.