Resumo
Ovo cozido é uma fonte prática de proteína e gordura, muito usada em café da manhã, lanche e refeições rápidas do dia a dia.
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Nome técnico: Ovo, de galinha, inteiro, cozido/10minutos
Ajuste sua porção
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Quantidade
unidades
146
kcal
13.3g
Proteína
0.6g
Carboidrato
9.5g
Gordura
Igualar por qual nutriente?
Quero trocar por...
Melhores substituições para Ovo de galinha inteiro cozido
Use este bloco para entender melhor o papel do alimento na refeição, como fazer trocas mais consistentes e o que costuma causar erro na equivalência.
Ovo cozido é uma fonte prática de proteína e gordura, muito usada em café da manhã, lanche e refeições rápidas do dia a dia.
Quando a troca for com frango, patinho ou peixe, priorize proteína equivalente e valide a gordura total depois.
O erro mais comum é comparar apenas por unidade sem lembrar que o peso do ovo varia e que ovo inteiro não equivale a clara isolada.
Se você usa ovos para bater proteína em refeições menores, converter a porção para gramas deixa a troca com carnes muito mais consistente.
Clara, gema e ovo inteiro têm perfis nutricionais diferentes e não devem ser tratados como substitutos iguais.