Frango, peito cozido x patinho grelhado
Comparação prática para trocar proteínas mantendo o alvo de proteína da refeição.
Resposta direta
Para bater a proteína de 100g de frango, peito sem pele, cozido, você precisa de cerca de 88g de patinho grelhado.
Conta base usada: frango cozido com 31.5g de proteína por 100g e patinho grelhado com 35.9g por 100g.
Se quiser ajustar por outra quantidade, abra a comparação pronta de frango cozido x patinho grelhado e altere os gramas em tempo real.
Sobre cada alimento
Frango, peito cozido
Fonte de proteína de alta qualidade com baixo teor de gordura, muito usada em refeições principais.
Patinho grelhado
Corte bovino magro com boa proteína por porção, útil para variar cardápio mantendo alto valor proteico.
Perguntas frequentes
Por que o patinho precisa de menos gramas?
Porque, nessa base, o patinho grelhado tem mais proteína por 100g que o frango cozido.
Vale comparar também gordura e calorias?
Sim. Além da proteína, gordura e calorias mudam o resultado final da refeição no dia a dia.
Esse cálculo serve para cru e cozido iguais?
Não necessariamente. O preparo altera água e densidade nutricional, então o ideal é comparar no mesmo estado.